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佰家粥铺|夏天里绕不过的话题—吃小龙虾!
佰家粥铺|夏天里绕不过的话题—吃小龙虾!

  走出家门、去欣赏寒冬过后放肆绽放的花朵是人们在春天里不做便会深感遗憾的事情。而今谷雨已过,春天将慢慢退出大自然的舞台,下一个主角便是明亮活波的夏天。如果说赏花春游是人们在春季里绕不开的话题,那人们在夏天里绕不开的话题则必有“吃小龙虾”。一杯冰凉又透着酸爽的柠檬水、一盘鲜红耀眼的小龙虾、一位全身心投入“吃虾”大业的人,成就初夏里令人心神愉悦的美景。初夏就要到啦!粥铺加盟品牌佰家粥铺带你钻研“吃虾”之术。

 

 

  小龙虾的吃法多种多样,而蒜蓉小龙虾的美味无人能挡。蒜末、生姜等调料在滚油下不断翻炒,香气飘散而出;经过滚油炸过的小龙虾放入其中一起翻炒后,加入啤酒焖煮;酒气在焖煮中消散,而鲜香的汤汁则完美渗入小龙虾中。吃小龙虾前必先将整个小龙虾都嗦一下,让美味的汤汁率先安慰一下自己的馋虫;随后两只手齐上阵,剥壳、去虾线、( ̄~ ̄) 嚼虾肉,一气呵成!肉质紧实、鲜辣入味,蒜蓉小龙虾一经吃上便难以停下来~

 

 

  与蒜蓉小龙虾相比,卤虾看上去要简单、朴实些,但这只是表象。经过卤水焖煮过的小龙虾散发出独特的卤香味;当壳肉分离时卤香更甚,而洁白的虾肉上有着卤水渗入的痕迹;一口咬下去,虾肉紧实有弹性、卤香绕齿不散。一开始吃或许不觉得惊艳,但后劲特别大,不整盘吃完不罢休!粥铺加盟品牌佰家粥铺提醒您,如此美味不可错过!吃小龙虾赶紧安排上吧~

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