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餐饮装修中的开口合同
餐饮装修中的开口合同

        现在大家都非常注重装修格调,特别是餐厅装修相对于家庭装修来说要更复杂一点,签装修合同需要注意的地方也相对来讲更多一点。佰家粥铺认为管理者们首先应了解装修合同的基础知识,由浅入深,慢慢学习。
        装修合同可根据价款分为开口合同与闭口合同。今天佰家粥铺要给养生店介绍的是开口合同。开口合同是指甲乙双方约定根据设计图纸先编造工程预算,根据预算和报价双方确认暂定价格后签约履行,在履约的后期按照实做实算进行结算。计算原则是按照原始的设计图纸和预算的内容,对装修过程中所进行的施工项目、材料、人工等双方认可的凭证进行必要的确认之后,再进行结算。
       上面的解释听上去还是比较绕口,针对开口合同也存在各种解释。其实对于装修工程来讲,合同条款中会涉及到两个比较关键的因素,一、是合同报价清单中的单价;二、就是所对应的数量。因为合同中的价格等于单价乘以数量的总和。那么通俗一点来解释开口合同:如果签订的合同是属于单价和数量都不确定的情况,或者是单价固定但是数量未确定的情况,就属于开口合同。(对于单价和数量两个因素都不确定的合同,相当于是“开开口合同”原则上不建议签署,否则今后结算的工作量和不可预见的因素比较多,容易产生纠纷。)
开口合同的特点
        1、可以在图纸和方案未完全确定的情况下就先行施工,可以边施工边等详细的图纸,这样可以节省前期的方案讨论时间和合约价格谈判时间。也就是可以打个时间差,缩短整个项目的周期。
        2、灵活度高,可以随时调整施工方案和施工工艺。
        3、不便于控制总体的预算,容易造成施工的返工和施工结算时的纠纷。
        4、确定单价后,单价已经确定,实际上合同结算金额仅限于工程量的核定。
        5、开口合同适用于施工周期长,施工工艺复杂,不确定性的因素比较多的大型合同。

        综上,如果时间压力大,那么折衷的方式就是签署固定单价合同,数量签订一个暂定量,这样今后对于结算上会只重点关注数量,风险可控。对于数量和单价均不确定,或者是先进场施工而后再补签合同的做法都应该避免。明天满朝佰家粥铺会详细阐述“闭口合同”,主要是阐述闭口合同的特点及优势。

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