自古以来,有那么一句话“病从口入,祸从口出”,这句话所谓的意思就是说要注重饮食及说话,很多病都是因为不注重饮食而引发的,说话不注意就容易引火烧身。如今时代食品安全问题备受瞩目,市场的垃圾食品也是越来越猖狂,致于追求养生饮食的人越来越多。吃好每餐,才是健康饮食养生之道,
满朝佰家粥铺养生店为你整理九条每天应遵循的合理饮食之道:
1、每餐尽量做到品种多、数量少,花样繁多的各种菜肴、羹汤和主食都用小碟、小碗盛装,以吸引食欲,确保每顿都摄入多种营养成分。
2、菜肴应讲究荤素搭配, 鱼、肉类食品和菜蔬、豆制品及五谷杂粮各占一半,确保纤维素和维生素的同时吸收。
3、每日午餐和晚餐必有一道海藻菜或紫菜汤,日本人普遍爱吃海带、紫菜和石花菜。
4、做菜少放食盐, 适量添加醋、蒜、芥末、辣椒和香辛料等调料,使菜的味道更佳。日本许多菜肴都要加芥末油。
5、每日至少吃一次豆腐之类的大豆食品,豆制品富含植物蛋白、纤维素、氨基酸和维生素,而且易消化,是防老抗病的佳品。
6、每日都吃鱼, 而且吃鱼应多于其他家禽。鱼中富含使细胞新生的核酸和稀释血液的EPA,可预防心肌梗死,使人更好地吸收动物蛋白质。
7、每日不忘喝牛奶吃乳制品,女性比男性多吃一倍。牛奶、酸奶里含有丰富的蛋白质、钙、维生素A和维生素B等成分。
8、肉食每人每日至少吃50克,但不超过100克,老人宜多喝肉汤。
9、每日吃一个鸡蛋,同米饭一起吃, 鸡蛋里含有人体不可少的8种氨基酸和丰富的维生素,而米中正好缺少氨基酸。二者同时吃,会让人更好地吸收大米中的蛋白质,还能控制饮食的热量。
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