粥店佰家粥铺光棍节给你不一样的温暖
冬日的美妙
在于厚重温暖的大衣
在于阳光和煦的奇妙
亦在于想要休憩的安逸
于冬的无限温柔缱绻里
应配养生的粥温柔一品
应佐淡雅的菜用心细究
才能与这冬日暖暖相拥
光棍节即将到来
狂欢盛会也掩盖不了单身的冷清
一人一餐一粥一饭
或许孤独已成为习惯
但如果身心都是暖的
光棍节其实也没有那么难过
关于立冬的味觉记忆
是能让人们在某个瞬间想起的
于鼻尖萦绕流连的馥郁香气
于唇齿间淡淡留香的味觉印象
那对于立冬时节美好食物的追求
于光棍们而言,都是食色性也的必需品
立冬进补
我国自古有着“立冬补冬补嘴空”的食俗,元代《饮膳正要》曰:“冬气寒,宜食黍以热性治其寒。”民间此时常有食人参、鹿茸、狗肉、羊肉等,然而,立冬进补要遵循“虚者补之,寒者温之”的原则。不宜食用温燥大补之品。所谓“秋冬养阴”是说少食生冷,但也不宜躁热,用一些滋阴潜阳的膳食,同时也要多吃新鲜蔬菜、粗纤维食物保持胃肠道活力,如:牛羊肉、乌鸡、桂圆,萝卜、青菜、豆腐、木耳、燕麦等,而温润进补的各类粥品,也是立冬进补的好搭档。
立冬进补
精心挑选的营养食材
融入匠心的烹调手法
既遵从食材本味,亦调以出彩搭配
形、色、味、营养俱全的精彩
都在这暖暖的一锅之中
三两主食,几碟精致小菜或粤式点心
立冬营养全在锅里,光棍节也暖暖的
只为让各位“光棍”尽享好粥
冬天很精致,倘若你也在这里
冬天很营养,倘若你也领略它的魅力
冬天很美味,倘若你也品过它的曼妙
立冬&光棍节 ·粥店佰家粥铺在等你