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满朝佰家粥铺:朋友,你有多久没喝粥了!
满朝佰家粥铺:朋友,你有多久没喝粥了!

  “ 初次见面,请你喝粥 ”

  吃饭这件事普通到你吃一块饼干都能完事,复杂到满汉全席也可以不够吃,什么最能窥见一个的生活,看他吃饭足矣。

  步入社会后逐渐变得忙碌,拥有的时间持续锐减,早已没有多余的时间遐想每天吃什么,随便吃吃就已经足够。

  在这个什么都快的时代里,你有多久没有感受到食物带来的慰藉了?

  记得在我还是个学生的时代,每天早餐吃什么是我最看重的。关于它的安排就像戏曲中的变脸一样,周一吃皮蛋瘦肉粥、周二吃五谷杂粮粥、周三来一碗鱼片粥、周四可以是牛肉菠菜粥……

  有时候在店里看到稀奇古怪、香气扑鼻让我叫不出名字的粥,也可以来上一份,总之在我的印象里粥永远是温暖香浓的。

  粥

  每天早上一碗粥是很多人的追求

  一碗热气腾腾香浓飘荡、粘稠顺滑的粥下肚

  让你拥有身体温饱和精神上的愉悦  

  白米粥

  在物质匮乏的年代白粥是穷人家的常客

  北宋才子秦观在典春衣中曾表明

  有心愿让一家能吃饭不再食粥

  随着时代的进步养生一词真正步入生活

  白米粥也脱去了贫穷的外壳

  成为新一代的必食佳品

  甜粥

  有人爱甜有人爱咸 咸甜之争广受争议

  它们之间的战争持续在进行

  要问小佰甜粥咸粥哪个更美味

  只能说各有千秋只要自己喜欢就好

  甜粥的口感有点类似甜品

  一口下肚甜味顺着喉头慢慢流入胃里

  清清淡淡 不容易让人腻味

  咸粥

  有些人不爱甜粥偏爱咸粥

  后者相对来说少了些许腻味添了几抹回甘

  在咸粥里有一位非常有地位的粥

  皮蛋瘦肉粥它做为国人的最爱

  将它单独拎出来一点不过分

  米粒充分熬煮浸染上皮蛋与瘦肉的鲜美

一勺入口满嘴香浓久久不能忘怀

  海鲜粥

  海鲜粥极大限度保留了食材的营养成分

  又具有粥鲜味美的特色

  煮到爆浆的米粒依旧很Q弹

  把新鲜的海鲜放入锅中一起熬制

  等海鲜与大米相融合后就可以开动了

  来上一锅滚烫香鲜的海鲜粥

  一碗喝下肚,那是相当的舒坦

  生滚粥

  在锅中翻滚使人神经兴奋

  生滚粥滚滚红尘中的招魂灯

  就这样我喜欢上了它

  将腌制好的新鲜鸡肉、鱼肉、猪肉

  放到沸腾翻滚的绵细白粥中

  鲜肉之间的香与甜都会浓缩在白粥里

  真的是鲜到极致了

  砂锅粥

  砂锅粥表面上捧出来是一个或大或小的煲

  但实质上细节处非常讲究

  器材、制法、配料、火候等缺一不可

  在繁华喧嚣的城市砂锅粥就是

  声色犬马生活中的一缕温存

  香气扑鼻、鲜美浓郁、粥菜合一

  熨贴你饥肠辘辘的肠胃就靠它了

  秋天的早晨喝一碗暖暖的粥,驱散早上的凉意,给人一种简单的幸福感和满足感。

  在这个空旷喧嚣的城市,每个人都渴望找到一处安放身体和灵魂的地方,满朝佰家粥铺就是这样的存在,一碗粥,化做一种温柔,陪你抵抗整个世界~

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