大众创业，万众创新的时代，满足大众味蕾的餐饮项目更容易成功。

　　佰家粥铺是一家以营养粥，小吃，点心为主，配上地道的湘菜，热卤，养生汤，酸辣粉，煲仔饭等，专注于“营养健康”为消费主题，遵循“以粥养人，以德育人”的管理文化。只要几平米也能赚大钱。

　　王先生原本是一位本本分分的农民，在一家工厂做电工十年，也攒了不少钱。但是打工毕竟不是长久之计，经过和妻子商量，俩人决定开一家餐饮店，自己创业。

　　但现如今餐饮行业竞争激烈，规划一条好的路线，才是当今需要做的事情。

　　王先生和妻子花了大半个月的时间，在市区奔走，记录着见过的每一家店铺，发现普通的餐饮店满地都是，竞争十分激烈。

　　但是主打养生的餐饮店全市就只要俩家，而且生意超好。民以食为天，如今人民生活水平越来越好，所谓病成口入，人们对餐饮养生的概念越来越强，养生餐饮行业供不应求。

　　王先生下定决心从事养生餐饮，经过在网上了解到满朝佰家粥铺，各方面都很适合王先生。

　　满朝佰家粥铺，产品制作简单，出品速度快，空间占用少，几平的“二人转”粥铺也能成为收益机器，通过去实体店的考察，在人流量大的步行街，档口，等黄金地段，几平米的小店销售额也能达到5000元左右。

　　小本赚大钱，千年湖湘养生文化孕育出的美食品牌佰家粥铺，将普通的粥店打造成赚钱养生小吃店，王先生创业一年，十几平的小店日营业额稳定在4000左右，旺季能达到8000元。

　　俩年时间，王先生赚的金钵满满，在市区买了一套房子，和一辆十几万的小轿车，生活越过越好。满足大众味蕾的餐饮项目， 佰家粥铺首先品牌，小店也能赚大钱。