一年一度的高考再过3天就要来临了，对于每位高考生来说，这次的考试至关重要，不仅孩子紧张，父母也紧张，孩子在进行紧张复习的时候，需要不停地复习、记忆，大脑转的太频繁了也要注意休息，同时要注意不脑，父母也要注意孩子的饮食，那么，高考前吃什么给孩子补脑？那么，高考生吃什么补脑呢？

　考前大脑超负荷运转，需要补充哪些营养呢？满朝佰家粥铺建议要遵循“合理膳食、均衡营养”的原则：

　第一，血糖是大脑的直接能量来源，保证大脑的血糖供应，才能保持大脑的兴奋度。因此，要给孩子每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮，以保证血糖的缓慢、持续上升。满朝佰家粥铺推荐杂粮煎饼。杂粮就是粗粮，粗粮含有丰富的营养素。如燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素；豆类富含优质蛋白；高粱富含脂肪酸及丰富的铁；薯类含胡萝卜素和维生素C。此外，粗粮还有减肥之功效。

　第二，摄入足够蛋白质，蛋白质是一切细胞的基础，其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。小编推荐满朝佰家粥铺的蛋奶粥。以小米，牛奶为主料，鸡蛋为辅料，口味清香，营养丰富。

　　第三，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。可以吃一些多脂鱼类，比如三文鱼、含油坚果（核桃等）。小编推荐满朝佰家粥铺的肉蟹粥。有“补骨髓、滋阴肝充胃液，养精活血，治愈核之功效。

　第四，新鲜果蔬补充维生素和矿物质。

    还有一些孩子容易失眠，可多吃富含色氨酸的小米或在睡前喝一杯牛奶，有利于镇静、安神，起到助眠的功效；另外，也可在睡前适当食用一些红枣，其中的丰富蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，有健脾安神助眠的作用，还可在晚间喝碗龙眼莲子百合羹，莲子能养神，治疗夜寐多梦，使人安睡。

　另外，有的家长也担心孩子容易疲倦，此时可适当给孩子补充具有抗氧化作用的食物，如胡萝卜、黑芝麻、柠檬、猕猴桃、香蕉等，可直接食用也可榨汁，或者作为配菜，可以抗疲劳。

    满朝佰家粥铺认为膳食的营养平衡是一个方面，家长们也不能忽略一些重要的营养元素补充，可以给考生适当补充磷脂酰丝氨酸、DHA、B族维生素等营养素。这些营养素对于提高记忆力、健脑都有一定的帮助。