夏天除了热就是热，避暑的方法就是呆着空调房不出门。这样虽然解决了夏季火热的问题，却带来了一个大问题。长时候呆在这种环境下，肺部容易出现一些小毛病，比如：咳嗽、痰多。那么如何让肺变的健康呢?佰家粥铺有四款粥品推荐。

　　红枣核桃粥

　　核桃除了补脑还具有润肺、补血的功效，核桃是性平食物，不管什么季节都适合食用，夏天多喝核桃能起来润肺的作用。

　　材料：大米100克、糯米50克、红枣10枚、生核桃仁50克。

　　做法：

　　1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒熟软。

　　2、核桃仁、红枣洗净，放入粥内同煮，再煮开10分钟即可熄火盛出食用。

　　莲子百合粥

　　功效：滋阴润肺，养心宁神，百合能养阴解渴，清心润肺的功效，所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。莲子能除烦去燥、润肺止咳。

　　材料：莲子30克、百合30克、粳米250克、冰糖20克、红枣10枚。

　　做法：将莲子洗净，泡开、百合、粳米分别洗干净，与莲子、红枣一同放入锅内，加水适量，先用旺火烧开，再用小火熬煮，快熟时加入冰糖，稍煮即成。

　　川贝雪梨粥

　　功效：润燥消风，清凉滋阴，养阴清热，还能帮助消化，治疗秋咳。雪梨能润肺缓解秋燥，醒酒降火，化痰止咳的功效。川贝能化痰宣肺气。

　　材料：川贝母12克雪梨1只大米50克。

　　做法：

　　1.把川贝洗净，去杂质。雪梨洗净，去皮和核，切成1厘米见方的小块。大米淘洗干净。

　　2.把大米、川贝母、梨放入锅内，加水500毫升。

　　3.把锅置武火上，用武火烧沸，用文火再煮40分钟即成。

　　菊花粥

　　功效：菊花是秋季当令花果，非常适合在秋季食用，其味性甘辛，的可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目。

　　材料：粳米50克、菊花10克、冰糖30克。

　　做法：先将粳米、冰糖加水500毫升，煮至米开汤末稠时，调入菊花(晒干磨碎)末，改文火稍煮片刻，待粥稠停火，盖紧闷5分钟待服。

　　以上提到的四款润肺粥品，建议大家在早上时食用。除了可以滋养肺部，还可以起到增进食欲的作用，粥虽然具有养生的功效，但并不适合当做主食，所含营养过低不利于身体的吸收，长期如此还会导致健康失衡。佰家粥铺除了有润肺粥，还有包点、饺子、酥饼，让你吃得营养又美味！